鹤小厨红糖姜枣膏●详细介绍●效果反馈
快捷导航:详细介绍 原料品质 制作流程 食用方法 买家反馈 购买成品
【以下均为如实描述】
【品名】:红糖姜枣膏
【原料】:新疆和田5A大枣、云南老红糖、河南省焦作怀姜、福建闽乡5A桂圆、自然晾晒宁夏枸杞王
【规格】:400克/瓶
【保质期】:90天
【吃法】:饭后半小时以上取适量姜枣膏开水冲泡喝、一天根据症状1-3次
【声明】:本品属于属于食品、不能代替药物
一款品质好效果好的红糖姜枣膏、主要有两个关键点:
1、原料品质:要采用原产地顶级原料、因为好原料才有好效果。
2、制作工艺:要采用古法工艺制作、因为古法工艺制作的红糖姜枣膏是完全按照古籍中记载的工艺流程制作的、相比现代工厂批量化生产的效果更好。
下面一起来看下我们鹤小厨红糖姜枣膏的原料选择标准和制作工艺流程
鹤小厨红糖姜枣膏
原材料:新疆和田5A大枣、云南老红糖、河南省焦作怀姜、福建闽乡5A桂圆、自然晾晒宁夏枸杞王
原料选择标准:
要想红糖姜枣膏效果好、原料就必须用好的、不同于别人家用的是菜市场采购的原料、我们这款红糖姜枣膏用的原材料都是直接在原产地花高价在农户手中经过精挑细选的、品质都是数一数二的。
我们选择原料的标准就是原产地、高品质、纯天然、无污染、无添加、只有这样的好原料才能保证品质和效果。
1、红枣:
我们选用的是新疆和田大枣5A级别,一个大小跟土鸡蛋差不多、个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富、口感香甜、有嚼头、效果好。
2、老姜:
我们用的是无硫磺熏制的怀姜。注意:一定要强调是无硫磺的,因为市面上为了生姜好看都是硫磺熏制的。
3、红糖:
甘蔗汁性凉,而熬制成红糖,则性温。可以帮我们“暖胃缓肝,散寒活血,舒筋止痛”的作用,这里面,暖胃缓肝,调和肝脾,就可以让脾胃更加健康,因此也有利于养血。
我们选用的是云南的甘蔗熬制的老红糖,老红糖不会长胖,不会太甜、口感绵密沙软、而且营养物质丰富。
4、桂圆:
不同于别人家用的是普通的桂圆肉、我们选用的是闽乡的5A桂圆,自然晾晒,味道甜而不腻,有嚼劲。
常吃桂圆的人心脏比较好,而心脏好的人睡眠也不会太差,孕妇不能吃,会滑胎而且内火重,所以红糖姜孕妇禁用。
5、枸杞:
我们用的是宁夏枸杞王,也是自然晒干,这个基本上是代表了枸杞的最高品质。
枸杞具有护肝明目的功效,平时煲汤泡茶都可以吃。枸杞的功效非常多,大家可以多百度一下。判断一个枸杞的好坏最简单的方法就是看泡水之后的上浮率,我们家选用的枸杞王高达百分之90。
古法工艺制作流程:
不同于工厂批量生产的姜枣茶姜枣膏、我们鹤小厨的姜枣膏完全遵循古法工艺和流程纯手工制作、而且不添加任何添加剂。
我们把生姜洗干净,全部切成小块榨汁、用榨汁机榨姜汁。再把红枣核剔除,然后用姜汁泡红枣,再用破壁机打成泥,放入锅中加入红糖大火烧开、小火熬制一小时后,然后再加入桂圆,再熬制接近3小时,最后加入枸杞,关火散热,冷却一夜,即可罐装。
附上一张姜汁打枣泥的图
古法工艺纯手工制作的红糖姜枣膏虽然繁琐复杂、费时费力、成本高、但相对于工厂批量化做出的东西效果好。
成品
红糖姜枣膏喝法:
红糖姜枣膏注意事项
常见问题:
1、为什么不能晚上喝?红糖姜枣膏什么时候喝最好?
答:早吃姜是参汤,晚吃姜如砒霜。但是有一种可能你可以晚上喝,如果你受了非常严重的风寒感冒,是可以用红糖姜逼出寒气的。
2、男人能不能喝红糖姜?
答:自古男人不可三日无姜,女人不可三日无糖,具体的说法大家可以百度一下。
3、是不是可以治疗痛经?红糖姜枣膏月经期间能喝吗
答:不是所有的痛经都可以调理,排除顾客是因为子宫本身就有异常或者肿瘤的情况下,如果是因为宫寒引起的痛经就可以调理。那么如何判断是否宫寒?怕冷,月经量少,延迟,有血块,这是最常见的判断标准。我们不会为了卖产品不负责任的把不适合的推荐给顾客!!!
4、榨汁机,电动的榨汁机,不用手摇式的。
答:姜丝渣很粗糙,会卡机器,所以我们采用了模拟手摇式的原汁机。原汁机可以保留更全面的营养。
5、哪些人不能喝红糖姜?
答:孕妇、糖尿病患者、子宫肌瘤者、内火旺盛者。
买家反馈
以下是直接用成品的小伙伴给我们的反馈截图:【一小部分】
点击查看其它成品介绍: