正宗古方古法工艺九蒸九晒脱皮芝麻丸成品详细介绍●效果反馈
【以下均为真实描述】
【品名】:正宗古法工艺九蒸九晒黑芝麻丸【脱皮款】
【原料】:黑芝麻、百花蜜
【规格】:60颗/瓶、单克重7克、共420克、3甁一周期
【吃法】:每天2颗、早晚各一颗
【保质期】:1年
【声明】:本品属于属于食品、不能代替药物
鹤小厨九蒸九晒芝麻丸——真正脱皮工艺的芝麻丸!!!
这是款比较高端的养生产品,虽然原材料只有芝麻,但是工艺和时间都非常繁琐、不同于淘宝和市面上的那些黑色的芝麻丸、我们的这款芝麻丸真正做到了九蒸九晒而且是脱皮的芝麻丸。
但市面上自称九蒸九晒黑芝麻丸的芝麻丸非常多、并不是所有黑芝麻丸都是正宗九蒸九晒黑芝麻丸
古法工艺九蒸九晒黑芝麻丸制作方法
关于正宗九蒸九晒黑芝麻丸的制作方法。记载可以追溯到晋朝,道家葛洪在《抱朴子》中记载了做法:芝麻3斗,蒸熟后晒干,用水淘去沫再蒸再晒,如此反复9次。这时芝麻皮就脱落了,炒香,打成粉末,用白蜜调和,制成弹子大的小丸,每天服用3次,每次用温酒送服1丸。
从做法中我们可以看到一个鉴别真假九蒸九晒芝麻丸的关键点、就是正宗的九蒸九晒黑芝麻丸是通过九蒸九晒方式脱皮的、而且所有古籍记载中的黑芝麻丸制作工艺均要求去皮、比如:
《千金冀方》:“九蒸九曝讫,捣去皮”
《太平圣惠方》:“九度后去黑皮”
《遵生八笺》:“复暴燥,簸去皮”
《修真秘旨》:“如此九度,以汤脱去皮”
为什么要脱皮呢?脱皮有哪些好处呢?
因为芝麻也属于坚果,表面的那层黑皮就是黑芝麻的壳、这层壳皮硬且难消化,你在外面只要看到不是棕色而是没有脱皮的黑色的芝麻丸,其实这种没有脱皮的黑芝麻丸都不能长期吃,短期吃没效果,如果长期吃还会伤害脾胃肾,吃久了容易长结石。
大家都知道,食补需要长期坚持,才会看到效果,表皮吃了容易长结石就意味着不能长期吃,显然,就起不到食补的效果了,另外芝麻皮富含芝麻油、去皮之后、芝麻似棕玉、手工搓成丸子,口感不油腻,好吃又健康、所以、只有脱皮的九蒸九晒黑芝麻丸才有效果。
脱皮的和不脱皮的芝麻丸有什么区别呢?
芝麻丸不稀奇、很多人都在吃、都吃过、价格也各不同,那么你吃的芝麻丸是什么颜色呢?
很多人都知道芝麻好,但你知道芝麻也属干果类吗?他有一层黑色的外壳,长期吃会伤脾、不好消化,导致便秘问题,而脾胃虚弱者长期吃会引起腹泻问题、因为芝麻油脂含量较高。
所以我们采用九蒸九晒脱壳工艺制作、做到了百分之九十九的脱壳率,这样做出来的芝麻丸是棕色的,而不是外面那些你能看到的黑色的。
这样做出来的芝麻丸、降低了油脂、去掉了硬壳,相比外面那些没有脱皮的黑芝麻丸、不仅仅从口感上会更好,且更易消化和吸收,长期吃也不会引起便秘或腹泻。
黑芝麻为什么脱皮的才好:
1、黑芝麻外皮中主要成分纤维和草酸盐含量(2%—3%草酸钙螯合物)较高,已知草酸是抗营养吸收因子,会干扰矿物质代谢并降低钙、磷、镁、锌和铁的利用率。
2、草酸也可引起肾脏损伤,草酸钙结石是五种肾结石里最为常见的一种,占肾结石的80%以上。
3、黑芝麻皮壳中的纤维素是单胃动物(如人,猪,鸡等等)不能吸收利用。使得其粕不能作为人类的蛋白质资源,只能用作牛的饲料或肥料。
4、黑芝麻作为食品或芝麻饼作为人类蛋白质资源利用时,通常要求脱皮。将芝麻去皮壳可脱去草酸盐,芝麻脱皮后,其粗脂肪含量、粗蛋白含量都相对升高,粗纤维、灰分、总糖含量相应减少,草酸几乎完全除去。
你吃到过真正的九蒸九晒黑芝麻丸吗?
见惯和吃惯了外面那些黑色的芝麻丸、也许你会问、难道黑芝麻丸也有假的?九蒸九晒黑芝麻丸不就是黑芝麻做的吗?这玩意想假都难吧、毕竟芝麻也不是啥特别贵的东西!
还真让您猜对了、九蒸九晒黑芝麻丸真的有假的、给你们看看我家的九蒸九晒芝麻丸,也许第一眼你会说,我天,假的吧?芝麻丸不应该是黑色的吗?你这昨棕色的?然后尝一个,也没啥芝麻味儿啊,假的假的!我原来在某某网买的芝麻丸可香了,满满的芝麻香味儿。
那我只能说你买到的是黑芝麻丸,而不是九蒸九晒黑芝麻丸、那种黑色的如果直接那么吃基本上吃进去啥样、拉出来啥样、也有人说我吃芝麻糊,诶哟我的天、你也真是敢吃、那么大一碗一碗的吃,不怕肥就罢了,不怕油腻和三高么?
黑芝麻最大的价值就在于九蒸九晒、不是随便晒九次就够了,也不是随便蒸九次就行了、它的工艺要求非常高。很少有人能把芝麻丸真正蒸晒破肚、彻底脱皮。所以市面上大多数的芝麻丸都是黑色的。
鹤小厨的九蒸九晒脱皮芝麻丸
真正脱皮工艺的芝麻丸!因为售价高、所以并不是所有人都能接受、只有那些真正懂的人才知道其价值。
很多古医书上有记载、芝麻要多次蒸熟暴晒、才能将其营养彻底激发出来,被人体吸收,这就是传说中的九蒸九晒。
九蒸九晒、工序繁杂、而且全程只能靠人工手工操作、整个过程费时费力,但是也只有这样,一颗丸子的营养价值才能高。
市面上有很多打着九蒸九晒的旗帜,实际上是工厂流水线一条龙下来的,并且还添加了很多别的低成本材料,如黑豆黑米等,吃久了容易上火、起不到养生作用,最多只能当零食吃。
我们的脱皮芝麻丸、成分里只有黑芝麻和少量蜂蜜、口感和营养价值都会好很多、如果想要调理养生,一定要认准这样的脱皮芝麻丸、和市面上的那些黑色的芝麻丸子是不一样的、你去吃外面买的芝麻丸吃起来就像是一个里面带了芝麻的东西。而真正九蒸九晒的黑芝麻,它是板栗色的、它的皮已经完全的脱落了。
为什么九蒸九晒后的黑芝麻丸是棕玉色?
我们知道芝麻外壳是黑色的,仁是白色的。真正九蒸九晒之后、能够爆肚破皮甚至脱皮、这时就显现出蒸晒到位之后的棕玉色的芝麻仁!这点可以作为确定九蒸九晒的证据。蒸晒不够、它就不会爆肚。
黑芝麻九蒸九晒只是手段,却不是蒸过九次晒过九次就完成任务了,真正有功效的九蒸九晒后,芝麻能大量褪掉表皮,花青素会由表皮向麻仁渗透,而黑芝麻仁的油性也得到充分化解;
而这时候的芝麻已经很脆,一搓即碎,经过炒香后芝麻肉更成为黄褐色。如果芝麻蒸晒的不透,没有达到这种皮开肉绽的程度,效果自然会有折扣。
所以、你在外面看到的那些声称九蒸九晒的黑色芝麻丸如果不是假的、就是蒸晒得不到位不能脱皮、这样的芝麻丸根本就不能算是正宗的九蒸九晒芝麻丸。
好了,知识以后再慢慢普及,说了这么多只是想告诉你们、如果你们想要吃到真正正宗九蒸九晒黑芝麻丸,记得来找我、就算不用我的、也绝对不要买那些黑色的芝麻丸,吃少了没用,吃多了,相信我,你身体受不了的、没有脱皮的芝麻没有你想要的功能、而且还伤身体、增加身体负担!
我们的脱皮芝麻丸和某宝、某东、某猫的黑芝麻丸对比:
黑芝麻丸的食用方法:
一瓶60颗、单克重7克、共420克、保质期一年
每天早晚各一颗、一瓶能吃一个月、食疗建议最低坚持3甁一周期。
不讲究的,早晚各一颗就好了、非常简单省事。多嚼嚼,用舌下津液来运化~
讲究一点的可以在每天上午9~11点脾经当令时,此时脾胃吸收运化效果好。或者下午5点前,分别来一颗,就半碗黄酒,(或者淡盐水,米酒,陈皮水都可以) 吃完就肾经当令了~
剥开锡纸、一颗脱了皮的棕色芝麻丸展现在眼前、放到嘴里、细细品尝、软糯香甜、表面一层淡淡的蜂蜜裹着经过九次蒸晒去壳去油磨成粉的芝麻、满口溢香、口感细腻、没有油腻感、细嚼慢咽、让口中的津液充分和芝麻味融合、用舌下津液来运化~
适合人群:
不同于外面那些黑色的芝麻丸、我们的因为经过九蒸九晒脱了皮的、不油不腻、不凉不热、好消化、对脾胃没有负担、不分男女老少、不分年龄,不分体质、上至没牙的老人、下至刚会咀嚼的宝宝、只要能咀嚼的、都可以吃、没有任何禁忌。
买家反馈
以下是直接用成品的小伙伴给我们的反馈截图:【一小部分】
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